DIFICULTAD: BAJA
INGREDIENTES
- 100 g de trigo sarraceno
- 100 g de bebida de almendras
PREPARACIÓN
- Deja el trigo sarraceno en remojo la noche anterior.
- Escurre y tritura el trigo sarraceno con la bebida de almendra, formando así la base del crepe.
- Utiliza una sartén y tira unas gotitas de aceite de oliva virgen para untar la sartén y cuando esté bien caliente tira una pequeña cantidad y esparce por toda la sartén, cocina 3 minutos por cada lado y repite el proceso con el resto de la masa.