Judías Verdes

Judías Verdes (Phaseolus vulgaris var. Vulgaris) Verdura muy conocida por todos nosotros, pero quizá no sepamos exactamente cuáles son las propiedades de las judías verdes para nuestro bienestar. En este post te lo contamos. Las judías verdes, pertenecen a la familia de...Leer nás

Crema Veraniega de Pepino

Crema Veraniega de Pepino  INGREDIENTES 1 pepino eco pelado, y cortado en mitad, quitar semillas y cortar en trozos Yogur natural Zumo de limón Menta o hierbabuena Comino molido Sal PREPARACIÓN Lavar el pepino y trocearlo sin pelar ( opcional...Leer nás

PEPINO ( Cucumis Sativus)

PEPINO ( Cucumis Sativus) El pepino pertenece a la familia de las curcubitaceas, al igual que las calabazas. Estupendo fruto de verano que la naturaleza nos regala para mantenernos bien hidratados, gracias a su 95% de composición hídrica. Rico en...Leer nás

Calabacín Saludable

Calabacín ( Curcubita Pepo) Calabacín, nutritivo, hidratante, antioxidante y fresco, ideal para el verano. Tiene un sabor suave, delicado, gustando a todos, incluso a quienes no les gustan las verduras. El 95% de la composición del calabacín es agua, por...Leer nás